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Brioche zébrée chocolatée, la babka est LA brioche tendance du moment. Aussi populaire que le cheesecake de l'autre côté de l'atlantique, elle envahit les vitrines de nos boulangeries. Amandes-chocolat, noix de coco-dattes, pavot-pomme ou café-mandarine, apprenez à réaliser les babkas en toute simplicité et variez les parfums selon vos envies. Brioche au sucre, brioche vendéenne, gâche... retrouvez également dans ce livre les recettes des grands classiques de la brioche ainsi que des recettes plus originales pour surprendre vos invités !

La 4ème de couv. indique : "Face à la gravité des crises écologiques et l¹accroissement des inégalités, de jeunes citoyens se lèvent. Trente d¹entre eux, âgés de 18 à 33 ans, racontent l¹histoire de leur bascule. Du lycée à l¹agroécologie, des études supérieures aux grèves pour le climat, de Polytechnique aux tiny houses, de la banque aux actions de désobéissance civile, on découvre les prises de conscience, les doutes et les rêves d¹une génération happée par les bouleversements du monde et confrontée aux limites planètaires. Tout au long du livre, des députés, agronomes, journalistes et autres acteurs des transitions, plus âgés, portent leurs regards sur ces engagements et tracent des perspectives pour une action intergénérationnelle. Cette génération Bascule, sous les arbres qu¹on abat, fait partie de cette forêt qui pousse, bruissante, galopante, bientôt évidente. Il y a forcément un peu d¹eux en chacun de nous."

"Un jour de mon adolescence, j'ai croisé Monsieur Dille, un voisin. Il m'a plus tard envoyé une intrigante photo-message, me proposant de lui rendre visite. "behind the yellow door". Monsieur Dille, c'était Lutz Dille, un artiste foutraque, aujourd'hui décédé, qui a consacré sa vie multiple à une unique obsession : photographier les gens dans les rues du monde. Je n'ai jamais répondu à son invitation. Forte impression d'être passé à côté de quelque chose ! Et si aujourd'hui je le rencontrais quand même ce Lutz Dille ?

Chronique et témoignage du photographe sur la vie des Bench, une ethnie de cultivateurs dont les villages, les jardins et les champs, au sud de l'Ethiopie, sont établis dans des montagnes de haute altitude difficiles d'accès. Electre 2016

Destiné aux femmes, ce guide d'éducation sexuelle, gynécologique et obstétricale et de développement personnel résolument féministe mêle informations scientifiques et outils de connaissance de soi. ­Electre 2020

La 4e de couv. indique : "Alors que 60% de la population mondiale parle au moins deux langues et que les situations qui plongent les familles dans des univers multilingues se multiplient, de plus en plus de parents sont interpellés par le bilinguisme. ? Quel est l'âge idéal pour commencer cet apprentissage chez l'enfant ? Est-il préférable d'apprendre deux langues de façon simultanée ou non ? Faut-il privilégier une langue ou l'autre à la maison ? Qu'en est-il des possibles troubles du langage ? Comment transmettre ou protéger la langue maternelle de la famille ? Et que dire de la construction de l'identité chez l'enfant ? Ce livre permet aux parents de mieux définir leur rôle dans l'éducation bilingue de leur enfant. Il fournit de nombreuses stratégies utiles et applicables au quotidien pour appuyer l'enfant et lui assurer une compétence bilingue durable. Les exemples qu'il propose incluent différentes situations (familles unilingues, bilingues, immigrées, expatriées, etc.) permettant aux parents, enseignants, éducateurs et intervenants en petite enfance qui accompagnent les enfants évoluant dans plus d'une langue de s'y reconnaître et d'y puiser à la fois information et soutien."

Une nouvelle lecture historique de la photographie à travers 300 oeuvres sélectionnées par un praticien de l'art et réalisées du début de l'invention du procédé jusqu'à aujourd'hui par Nicéphore Niépce, Gustave Le Gray, Etienne-Jules Marey, Eadweard Muybridge, Wilson Alwyn Bentley, Etienne Léopold Trouvelot, Man Ray, Bruce Nauman, etc. Electre 2016

Vous avez envie de cuisiner de bons petits plats typiquement français, mais vous n'avez pas le temps de déchiffrer 25 lignes de recettes ? Vous voulez bien acheter des blettes, mais n'avez aucune idée de ce à quoi cela peut bien ressembler ? Vous appréciez déguster de bons petits plats français, mais l'idée de passer plus de 30 minutes en cuisine vous refroidit à chaque fois ?Découvrez donc vite 100 recettes instinctives à comprendre et très faciles à préparer, pour vous régaler au quotidien ou émouvoir les papilles de vos invités ! Ici, vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 100 recettes et vous allez faire des merveilles !

Cette monographie s'appuie sur une campagne photographique autour des détails révélés par les dernières restaurations des chefs-d'oeuvre de Sandro Botticelli. Electre 2015